真正海藻肥很少,打这个名堂很多
近两年,冲施肥行业内风头正劲的海藻肥产品一直被农业专家所推崇,但是在这个逐渐红火的产业背后有着不为人知的一面。
南方农村报记者连日对行业内的专家以及部分知名厂家采访时了解到,目前市场上真正有技术含量的海藻肥产品不多,更多的产品则是在搭“海藻肥”这趟“顺风车”而已。
据了解,中国是世界上拥有海藻资源最丰富的国家之一,但国内海藻肥的开发起始于上世纪90年代后期,起步相对较晚。海藻提取物中含有能提高抗性的活性物质,如甜菜碱、多酚类化合物等,是一种高效、无公害的肥料,但目前海藻肥在国内肥料市场的占有率还很低。
华南农业大学资环学院副教授张承林介绍,海藻肥在国内尚属于新型肥料,以天然海藻提取物为核心物质,海藻中含有大量的非含氮有机物、以及钾、钙、镁、锌、碘等四十余种矿物质元素和丰富的维生素;海藻中的海藻多糖、藻朊酸、高度不饱和脂肪酸和多种天然植物生长调节剂等,具有很高的生物活性,其有效成分经过特殊处理后,呈极易被植物吸收的活性状态,能够调节植物营养生长和生殖生长的平衡。
据悉,海藻来源主要三大类:巨藻、泡叶藻、海囊藻。大部分产品都是以海藻粉为基础原料,与大量元素等复配,按可溶性肥标准登记,而单独的海藻粉并没有相关国家标准。据广东省内经销商反映,目前海藻肥在广东市场主要应用于无公害种植基地。
提取工艺定优劣真正的海藻肥主要原材料均来自于海藻,而全国仅有沿海地区等才有种植及生产。而且海藻肥的生产加工工艺有许多技术壁垒,致使目前多数厂家不具备生产海藻肥及持续增长的能力。目前国家还没有相关标准,致使国内海藻肥产品鱼龙混杂,产品质量参差不齐,市面上海藻肥产品真假难辨,严重影响了消费者对海藻肥的信赖。
有业内人士向记者透露,海藻酸不是化学合成的产物,提取方法对于其活性影响极大,相同含量但活性不同的话差异也很大。目前最好的方法是采用酶水解萃取,其次是物理法,最差的是强酸或强碱进行化学提取。该人士表示:“用酶萃取的海藻酸,人食用也不会对身体造成伤害,它可以用于有机农业,化学提取则很可能影响食品安全。”
据悉,绝大部分国内厂家均是采用化学提取法。据了解,目前真正掌握物理提纯技术的国内企业屈指可数。
肥料来源有讲究据介绍,同样是海藻肥,海藻的来源却是大有文章,当前大部分厂家海藻肥中的海藻其实就是海带;真正质量好的海藻肥,其海藻均取自之深海中的海藻,生活在深海中的海藻由于生长环境恶劣,其体内积累的内源活性物质含量要远远比海带高。万雪冰说,“如果用海带做成的海藻肥,其效果和用鸡粪、牛粪做成的有机肥效果一样。”
(中国化肥网分享)
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