饮酒危害知多少端午节将至，大家终于可以忙里偷闲，亲戚朋友同学相聚，各种应酬也多了起来，餐桌上私底里，饮酒可以拾掇心情，调节氛围，处处都有酒的身影。但是，你知道喝酒有哪些危害吗？1.酒精中*过量的饮酒会导致酒精中*。酒精中*即使常说的“醉酒”，正常情况下，饮酒后约有80％的酒精由十二指肠和小肠吸收，其余部分在胃内吸收，只有极少部分由呼吸道、尿液和汗腺以原形排除。酒精的中*量和致死量因人而异，中*量一般为70～80克，致死量为～克。过量酒精摄入人体后只需30秒就可以进入大脑，酒精堆积在短时间内给可以人体带来较大伤害，先是使人处于兴奋状态，可以减缓大脑细胞处理速度，影响机体的平衡能力，改变人的情绪，继而逐渐转入抑制状态，严重时可引起心、肺功能衰竭，甚至发生昏迷及休克。此外还可发生心脏病、低血糖和代谢性酸中*，直接或间接导致死亡2.消化道出血大量摄入酒精会刺激胃粘膜，使得胃酸增加，引起胃黏膜的糜烂、出血，甚至引起恶心呕吐，剧烈的呕吐、腹内压增加，极有可能有诱发食管贲门粘膜裂伤，导致消化道出血，严重时大出血可危及生命。其次很多醉酒的人，胃里一般有大量的食物潴留，再加上频繁呕吐，胃内容物很容易进入气道，如果同时因饮酒导意识不清或是昏迷，极易造成误吸，引起吸入性肺炎，甚至导致窒息、呼吸心跳停止。3.胰腺炎饮酒是急性胰腺炎的常见病因，饮酒导致十二指肠内压升高、乳头炎、水肿，导致胰管内压升高，酒精还可以刺激胃窦部G细胞分泌胃泌素，促进胰腺分泌；还可以导致高甘油三酯血症。4.双硫仑反应饮酒后出现双硫仑反应的情况也很常见，主要是在饮酒前服用头孢类药物或输注头孢类药物所致。双硫仑可以阻碍乙醇的正常代谢，致使饮用少量乙醇也可引起乙醛中*的反应。引起双硫仑反应的药物不仅仅有头孢类，还有硝基咪唑类（甲硝唑、替硝唑和奥硝唑等）、降糖药（格列本脲、苯乙双胍、格列齐特、格列吡嗪）及氯霉素、藿香正气水等药物，5.小肠损伤酒精会刺激肠道粘膜，诱发小肠粘膜糜烂出血，刺激小肠以及结肠的蠕动速度加快诱发腹痛腹泻等，还会会导致括约肌缺乏弹性，无法紧闭，导致食物逆流回食道或口中。6.肝损伤
酒精的本质是乙醇，当肝脏代谢酒精时，主要通过葡萄糖醛酸转氨酶将乙醇代谢为乙酸，在代谢过程中产生的乙醛等中间产物会直接导致肝细胞受损，造成肝细胞变性、坏死。长期的饮酒还会导致肝发生酒精性脂肪变性，最终形成肝硬化。
如何避免饮酒带来的伤害？
1、过量的饮酒多是因为聚餐氛围或是酒桌文化所致，有些人天生葡萄糖醛酸转氨酶比较多，酒精能被身体快速代谢掉，但天生毕竟是少数，且喝酒毕竟伤身，特别是如果因为过度饮酒发生意外更是后悔莫及，引起喝酒切忌过量，更不应逞强。
2、喝酒过程如果出现行为、言谈明显异常，伴有脸色苍白、四肢发冷、呼吸气促等情况，需要及时就医。
3、饮酒前不要空腹喝酒，喝酒前可喝点牛奶、蜂蜜、糖水，进食面包等，一方面能形成保护膜，减轻酒精对胃、食管的直接伤害，其次食物和酒精中和，酒精的浓度会有所稀释，身体吸收酒精也会慢一点。喝酒前服用护胃药，如奥美拉唑、铝碳酸镁等，抑制胃酸分泌的药物，也能起到保护作用
4、饮酒时可进食少许肘子、肥肉等脂肪含量高的食物，脂肪可以吸收酒精，从而降低酒精进入血液的浓度。进食膳食纤维或是碳水化合物含量高的食物，如海带、木耳、大白菜、粗粮等，能减缓肠胃对酒精的吸收，也可以补充饮酒对营养的损耗。还可以多进食富含蛋白质的菜肴，如肉蛋及大豆制品等。这些食物含大量蛋氨酸和胆碱，对肝脏有保护作用。
国际权威杂志曾发表论文阐明，酒精的安全剂量为0，因此，减少酒精伤害的，健康饮酒的方法，是最好能不喝就不喝，不得已少喝。
作者：林锦荣中医师
审核：简燕婷主任医师
编辑：卢艳娴中医师
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