主要来自海水,鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品。
存活能力强,在抹布和砧板上能生存1个月以上,海水中可存活47天。
不耐热,在90℃的水里持续一分钟就会死亡。
副溶血性弧菌中*中*的原因主要包括:生食海产品,烹调海产品时未烧熟煮透,熟食制品因保管或操作不当被污染。
中*多发生在夏秋季。中*潜伏期自1小时至4天不等,多数为10小时左右,以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状。腹痛的主要特点是上腹或脐周剧烈绞痛,一般呈阵发性。中*的重症患者会因脱水造成休克。少数病人可出现意识不清、痉挛、面色苍白或发绀等现象,若抢救不及时,呈虚脱状态,可导致死亡。如何预防副溶血性弧菌中*?用于加工海产品的器具必须严格清洗、消*。加工过程中,生熟用具要分开,防止交叉污染。
进食海产品前应煮熟煮透,尤其注意不能生食海产品。
副溶血性弧菌对酸敏感,因此可在烹调海产品时加一点醋。
食品煮熟至食用的放置时间不要超过4个小时,隔餐的剩菜食用前应充分加热。
来源:广东省卫健委、广东疾控
编辑:Milly
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来源都市现场(jxtvdsxc)综合金华台
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浙江金华永康的一家五口,从今年5月份起,因为相似的病状,反反复复住院,患者一家十分闹心,而医院方面也重视起来,多学科联手寻找原因。
8月底,家住金华永康华丰菜场附近的高女士因肚子痛、恶心头晕等症医院消化内科,而就在她入院前,她的三个儿子从今年五月份起已经多次因为类似的病症住院过了。短短三个月,一家人反复发病,这让医生们非常疑惑。医院消化内科主任陈明彤称,“想搞清楚,为什么一家人反反复复发病,而且来的时候都比较重,特别是他的大儿子,肝肾功能不好,还有白细胞减少,她的小儿子还有全身抽搐。”医院对患者一家就诊资料进行了梳理分析,医院心血管内科,分泌科,血液科等科室负责人展开了两次会诊讨论,通过反复的沟通和会诊,最终确定这一家人是吸入性中*,那么*从哪里来的?医生发现高女士发病有个特点,就是几个孩子发病次数更多,父母没什么症状特征,但8月份的时候母亲也发病了。经过一番查看,医生发现几个兄弟住的房间,通风性很差,父母房间的窗口对着门前的广场,通风性比较好。今年四五月,天气转暖以来,高女士家中大堂出现了较多小飞虫,于是他们购买了一种不明杀虫粉末,隔阵子就拿出来泡成水剂,在大堂喷洒杀虫,最终导致一家五口反复中*。到这里,这一家人反复中*的原因才找到了。现场鸽碎碎念看看现场鸽怎么说
鸽也提醒大家购买杀虫剂、杀虫粉应该在正规店铺购买正规产品不然可能会对人体造成不适点个在看
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