北京治疗白癜风哪家的好 http://www.bdfyy999.com/index.html昨天,窗妹在微博热搜上看到一起食品中*事件“据揭阳发布消息:7月28日,惠来县神泉镇发生一起疑似食物中*事件。事件发生后,惠来县委县*府高度重视,及时成立事件处置专项小组,迅速启动食品安全事故应急预案,组织惠来县卫生健康局、市场监管局、公安局、神泉镇等部门,全力做好疑似食物中*人员治疗、病例搜索、事件原因调查、食品来源鉴定、可疑食物流向排查、相关人员控制等工作。经初步调查,7月28日中午,神泉镇11位顾客在“石头肠粉店”食用河粉(俗称“粿条”)后,先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中*症状。目前,已有5人送医治疗(其中1人经全力抢救、医治无效去世,2人病情较重,2人病情稳定),另有6人因症状较轻,在居住地治疗观察,病情稳定。目前,涉事肠粉店店主和河粉(粿条)供应商均被惠来县公安机关控制,正在协助开展事件调查。该批河粉(粿条)生产厂家为汕头市潮阳区群利食品厂,惠来县将相关情况向潮阳区市场监管局通报并请查处后,该食品厂已于8月1日被查封。食用河粉后出现中*症状这个真的吓到窗妹了虽然说河粉中*原因还在调查中但广东省市场监督管理局近日发布了消费提醒提醒广大消费者注意米酵菌酸*素中*什么是米酵菌酸*素?现在深圳天气多雨潮湿最容易滋生椰*假单胞菌该细菌可污染食品并在一定条件下产生米酵菌酸*素椰*假单细胞菌来源于土壤可随加工原料污染食品像我们生活中有一些食品就最容易被该细菌污染如果是食品储存不当就会产生米酵菌酸*素食用后就容易出现不适、中*等症状常见的有这三类谷类发酵制品:湿河粉、湿米粉、发酵玉米面、糯玉米汤圆粉、玉米淀粉、发酵糯小米、吊浆粑、糍粑、醋凉粉等。薯类制品:马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等。变质的银耳、木耳等。米酵菌酸*素症状米酵菌酸*素引起的食物中*发病急潜伏期一般为30分钟-12小时少数长达1-2天
轻度中*
表现为头晕、全身无力上腹部不适、恶心呕吐(呕吐为胃内容物)及轻微腹泻等
重度中*
表现为呕吐(呕吐物呈咖啡色样物)
意识不清、烦躁不安、*疸、肝肿大
皮下出血、呕血、血尿、少尿
惊厥、抽搐、休克甚至死亡
一般无发热
米酵菌酸*素的耐热性很强
即使是°C高温处理1小时仍可保持*性
而且目前医学上没有针对其*素的特效药治疗
所以我们在选购相关食品时
一定要注意食品卫生安全
食品消费提醒
选择正规渠道购买
在选购河粉、肠粉、卷粉、陈村粉、粿条、米线(米粉)、濑粉等湿米粉,尤其是散装销售的,要留意产品生产日期、保质期、储存条件以及是否在冷藏条件下;在选购木耳、银耳时,要选取具备正规资质的食品经营者进行购买,同时要注意销售环境的卫生状况,选购有生产许可的正规产品,并注意产品标签上的生产日期、保质期和储存条件。
家庭制作要注意储存方式
湿米粉、银耳、木耳等食品一旦储存不当受到污染产生了米酵菌酸*素,加热烹制也无法消除,食用后仍可引起中*。湿米粉要冷藏储存且应在当天食用完。泡发木耳、银耳前应检查其感官性状,发现受潮变质的不应食用;使用干净的容器和水泡发,一次不宜泡发过多,泡发时间建议不超过4小时,泡发好后要及时煮熟食用;不能食用隔天泡制加工的银耳、木耳及其制品;不要采食鲜银耳或鲜木耳,特别是已变质的鲜银耳或鲜木耳。
出现可疑症状,立即就诊
如果怀疑发生疑似中*,应立即停止食用可疑食品,尽快催吐,排出胃内容物,以减少*素的吸收和对机体的损伤,医院救治,对症治疗。
食品安全大过天
所以小伙伴们
日常生活中要多加留意哦
编辑/夏斑
素材/揭阳发布、深圳食事要闻
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