春季
是野生*蘑菇中*
和河豚中*的高发季节
此时菌类迅速生长
河豚鱼*性最强
石岐街道市场监督管理分局提醒广大市民，为了您的生命安全和身体健康，请不采（捕）、不买卖、不制作和不食用野生蘑菇和河豚鱼。
*蘑菇*性非常强，中*的临床表现复杂多样，误食后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状，严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状甚至死亡。但遗憾的是是直至目前，对有*蘑菇中*尚无特效疗法，且中*症状严重，发病急，死亡率高。
另外，河豚鱼又称蜡头、吹肚鱼、鸡泡鱼、街鱼、龟鱼、气泡鱼和巴鱼等，是一种有剧*的鱼类。
河豚*素是耐酸耐高温的动物性碱，为自然界*性最强的非蛋白物质之一，中*后出现口、唇、舌尖、手指轻微麻木等早期症状，随后出现呕吐、步行困难、言语困难，进而出现血压迅速下降、呼吸困难，直至意识消失、呼吸、心跳停止而死亡，目前尚无特效解*救治办法。
近期，广东省内个别地区发生因家庭自行加工、食用河豚鱼、自行采摘使用野蘑菇引发食物中*或疑似食物中*事件。因此，食用野生蘑菇以及甄别河豚我们要注意以下几点：
◆不要轻信个人“经验”和民间方法来鉴别*蘑菇，不要试图盲目自信自己厨艺高超可以去除河豚的剧*，生命是宝贵的，不要企图用所谓的经验和民间方法来试探。不要自行采摘野生蘑菇、捕捞河豚鱼加工食用，不要购买来源不明的野生蘑菇和河豚鱼。
◆发现未经行*许可违规经营河豚鱼，或者售卖来历不明野生蘑菇行为的，为自己及他人的生命健康，及时阻止可能引发的食物中*事件，请及时拨打进行举报，把这些中*风险消灭在萌芽状态。
◆如发生食用*蘑菇或河豚鱼中*，应立即采用简易的方法进行催吐处理，并尽快拨打10送医院救治，不要隐瞒、拖延，更不要试图使用民间土方以及个人经验处置。
◆*蘑菇中*就医时，要留好所食用蘑菇的样品，不同的*菇有不同的*素，有不同的抢救办法。
温馨提示
消费者进食高风险食物后，要留心食物中*表征，一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时，应立即停止食用可疑食物，尽快就近就医，并保留可疑食物；如发现违法违规经营食品行为，请及时拨打“”或“”热线进行投诉举报。
中山石岐发布编辑部编辑：*丽雅统筹：计慧慧执行总编辑：吴加仪总编辑：高汝强来源：石岐市场监管分局热帖链接
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