近几年来网红店越开越多
有些不法商家打着“网红”的名义来大肆捞钱
今天小编就带大家来揭开网红茶背后的神秘面纱
头条
央视《每周质量报告》做了奶茶健康指数的调查
这几年高颜值的奶茶铺开始在各地悄然兴起
各种品牌层出不穷
日前，上海市消保委专门组织了一次
现制现售奶茶的比较试验
结果发现有不少产品都存在着不小的健康风险
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平均每杯奶茶含糖量33g
以下是年现制饮料比较实验结果汇总
快来看看有没有你最喜欢喝的那几款
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上海市营养食品质检站检测工程师张萍介绍
其中一号样品测出来的总糖含量是13.0g/ml
以一杯奶茶毫升来计算
相当于这一杯奶茶当中含有大约60克的总糖含量
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那么60克糖到底有多少呢
检测人员用4.5g左右的方糖给记者进行了演示
结果天平称到第13块方糖时刚好与60g接近
也就是说
只要喝上这样一杯奶茶就相当于吃掉了13块方糖
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最终经过检测结果发现
27件标称正常加糖的奶茶平均下来
每杯奶茶样品的含糖量为33g
也就是说相当于平均加入了7块左右的方糖
以下标称需注意
标称“人在茶在”牌丝袜奶茶单杯含糖量最高
达到了62g，相当于加入了13块方糖
其次是标称“卡旺卡”牌冰全套奶茶
单杯含糖量为52g，相当于加入了11块方糖
标称“乐乐茶"牌福冈抹茶
单杯含糖量为51g，相当于加入了11块方糖
采访中记者了解到
《中国居民膳食指南（）》中建议
“每天添加糖的摄入量应不超过50g
最好控制在25g以下”
也就是说这次比较试验中的其中一些茶饮
只要喝一口就超过了人体吸收的正常的量
中国营养学会营养师陈然说
糖其实是整个全世界都在关心的一个问题
摄入过量的糖会造成了肥胖和龋齿这两个问题
肥胖它不仅仅是体型不太美观
同时它还可能造成糖尿病、各种心血管并发症
像现在这种慢性病高发都跟肥胖是有关系的
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喝太多网红茶饮也会容易有龋齿症
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20件无糖奶茶不符合标准
小编注意到，为了迎合消费者追求健康的需求
市面上有不少奶茶铺还推出了少糖、无糖型奶茶
在消保委消费习惯调查中，记者发现
有69%的消费者会选择“少糖”
“低糖”或“无糖”等甜度低于“正常加糖”的奶茶
而50%的消费者认为“无糖”代表完全不含糖
适合特殊消费人群饮用
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结果经过检测
20件标称“无糖”的奶茶样品
实测含糖量全都高于相关标准要求的
不超过0.5g/ml
其中
标称"乐乐茶"牌无糖福冈抹茶总糖含量
实测值为5g每一百毫升
含糖量是参考限值（0.5g/mL）的10倍
标称"希望先生"牌无糖希望醇奶茶
实测含糖量为3.8g每一百毫升
约为参考限值的7倍
标称"喜茶"牌无糖鲜奶静冈牌抹茶
实测含糖量为3.3g每一百毫升
约为参考限值的6倍
标称无糖，实际检测含糖量却不低
商家解释称无糖只是制作过程中不额外添加糖
显然，商家的认知与消费者的理解之间
存在着明显的偏差，专家告诉小编
这其中暗含着健康风险
儿童孕妇慎喝
有消费者向记者反映喝完奶茶后会出现心悸
记者通过搜索发现有类似情况的消费者着实不少
专家称这可能与奶茶当中含有咖啡因有一定的关系
这次比较试验中现制现售奶茶中全都检出了咖啡因
而且含量之高，甚至出乎了专家们的预料
曹琥靓介绍
茶叶当中本身含有咖啡因，这个是比较明确的
咖啡因我们国家是没有相关的一个要求
只有在添加剂里面，作为添加剂的话
它在可乐当中的添加不能超过（mg/l）
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营养专家告诉记者
茶叶和咖啡豆中天然含有咖啡因
因此咖啡因广泛存在于
以咖啡豆和茶为原料制成的饮料当中
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咖啡因又名咖啡碱,是一种精神活性物质
作用与兴奋剂类似，可加快人体代谢
提高输氧能力
正常人群低剂量摄入不会对健康造成威胁
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但是快速过量摄入可引起中*
严重时甚至会出现呼吸、循环功能衰竭
对咖啡因过敏的人群
应尽量避免摄入含咖啡因成分的食物
此外孕妇和儿童摄入咖啡因时也应慎重
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健康成人单次摄入mg以下
全天摄入mg以下咖啡因不会影响健康
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但是孕期女性对咖啡因摄入应注意
每天应不超过mg
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而咖啡因对儿童和青少年是否构成威胁
目前仍缺乏相关科学数据
摄入量每公斤体重最好不超过3毫克
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经过检测结果发现
51件现制现售奶茶中咖啡因含量平均高达mg/L
最高达到了mg/L
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专家：配料信息不透明
仅有11%的消费者认为“奶茶中肯定会有咖啡因”
仅有1家店铺给出了“老人、儿童
孕妇不建议饮用”的提示
网友评论凉
道理我都懂，可是戒不掉
a小丸子as
我只喜欢喝水，白开水
俞皮蛋蛋
真心不喜欢喝奶茶
真不知道奶茶有啥好喝的
龙猫大侠M
赶紧外卖叫杯奶茶压压惊
狼毛榴莲町
我自己泡，有个保温杯
一包红茶和一盒鲜奶就能随时搞定。
点我头像带你告别吃土呀
好几年都没喝过的路过
三岁呀韩三岁
我能怎么办？但话说回来奶茶挺好喝的
小甜甜张瓛瓛
以前就知道喝奶茶会胖
没想到含有这么多的糖，还有咖啡因
喝什么网红茶
老老实实回家喝白开水吧
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