TUhjnbcbe - 2025/2/21 18:33:00
前段时间萌萌哒的“河豚君”作为表情包又重新火了一把，但火了之后并没有给自己争取来更好的待遇，反而像跳到大众视野中间喊了一句“你们怎么不吃我了？”又引起一波吃河豚的热度。不禁要感叹一句，都是萌萌哒，为什么和大熊猫待遇的差距这么大呢。说起来吃河豚，虽然我国很早就开始在吃，但现在世界上这方面比较出名的还要数日本了。虽然日本有一段时间禁止民间捕食河豚，但依然挡不住日本人对河豚的喜爱。知道现在开放后东京有卖河豚的餐厅已经有一千五百多家。虽然很多商家都是用的饲养的河豚，声称毒性要低很多，但要知道河豚的毒性和免疫力挂钩，是成正比的。甚至在日本的米其林二星餐厅都发生过使用河豚中毒的案例。因为河豚肉质本身的口感和味道，很多有餐厅为了追求美味而做河豚刺身或者生鱼片，而大部分河豚吃的时候不仅需要处理掉眼睛和内脏等毒性比较强的部位外还需要在摄氏度的高温下充分杀毒、所以在厨师认错鱼或者处理失当的情况下很可能发生中毒反应。