今天是二十四节气的“大暑”
康康姐真的很少跟大家聊到节气的话题哈
但是今天忍不住真的想聊几句了
毕竟,“大暑”可以说是全年中最难熬的节气
因为……实在太热啦!
那些在朋友圈里晒包
晒钻戒,晒自己的人
康康姐就想问一句
你敢不敢晒太阳啊!
大暑都到了,热不死你!哼!
热浪来袭
每年到了这个季节呢,食物中毒的案件发生率就会大幅上升,
康康姐脑海中的小警报就会开始不停发出滴滴滴的声音,
看到任何可能会让人中招的食物,就会叫个不停。
这样吧,今天这篇大暑特别推文,康康姐就用脑海中的小警报,跟你们聊聊夏日食物中毒的话题。
食物类别
剩菜剩饭
警报级别:滴,滴,滴,滴,滴……(正常警报)
“中毒”症状
变质的剩饭剩菜会引起呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠反应
警报分析:
不论是什么啥东西,只要吃不完,就要立马放冰箱,不需要等它冷却。
夏天的气候湿热,剩饭剩菜极易变质,搞不好你在等它凉的过程中,它就已经变质了哦。
另外,从冰箱拿出来的剩饭剩菜,一定要热透了再吃,而且剩菜剩饭最多不要超过2天。
如果发现有了异味疑似变质,就立刻丢掉,不要舍不得!命更重要啊!
食物类别
生肉
警报级别:滴滴滴,滴滴滴,滴滴滴……(急促类报警)
“中毒”症状
变质的肉会引起发烧、呕吐、腹痛、腹泻
警报分析:
夏天里,肉肉特别容易变质,如果保存不当就可能被致病菌污染,比如沙门氏菌、李斯特菌啥的,最终就会导致你们“中毒”。
因此,肉肉一定要冷藏,还要生熟分开。每餐的肉肉要尽快吃完,最好不少剩。
肉食一定要做熟!做熟!做熟!高温烹饪才能将细菌都杀死哦!
食物类别
海鲜
警报级别:滴滴滴,滴滴滴,滴滴滴……(急促类报警)
“中毒”症状
被副溶血性孤菌污染的海鲜会引起腹部疼痛、特别是肚脐附近一阵阵地绞痛、呕吐、腹泻、发烧。
警报分析:
极易污染海鲜的这个细菌名字很长不好记,对吧?没关系,你就记得它是会让你生病的细菌就行了,要远离!
远离的方法很简单,和肉肉一样,海鲜也一定要冷藏,生熟分开。
海鲜也不可以生吃!什么醉虾醉蟹,芥末大蒜,都不能有效杀死细菌,只有做熟才是最安全的啊!
食物类别
野蘑菇
警报级别:滴!!!!!!!!!!!!!(尖叫式报警)
“中毒”症状
毒蘑菇会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出现幻觉、器官衰竭、死亡!
警报分析:
夏天,气温高,空气潮湿,蘑菇简直生长不要太愉悦啊!你到公园或者山林去逛逛,就可能会看到大片大片的野蘑菇。
这个时候!千万别摘!别吃!一定要绕行!
每年这个时候,全国各地都会出现因为食用野生蘑菇导致中毒死亡的案例,毒蘑菇中毒没得治!
医生只能靠为你洗胃来抢救你的生命,即使生命挽救回来,你的内脏器官受到毒蘑菇的毒害也是永久性的,再也不能恢复。
别盲目自信,认为自己能分清毒蘑菇和野蘑菇,蘑菇类别成千上万,许多剧毒蘑菇和普通蘑菇长得一模一样,网上教的识别方式统统不靠谱!
远离,不理,不摘,不吃,才是对待野蘑菇的最佳方式!
好了,关于夏日容易中毒食物的话题,暂时说到这里吧。
推文虽然结束了,康康姐脑海中的报警却从来没有停过,尤其是提到“野蘑菇”三个字的时候,
那简直是刺激性尖叫,不断叫嚣着告诉所有人“不要吃啊!不能吃啊!会死人啊!”
可即便如此,也还是会有很多人想要“尝鲜”,最终后悔莫及。
就在前两天,康康姐的一位老同学就因为误食毒蘑菇送命,进了ICU,现在都还没出来……
所以,各位
听康康姐一句话吧
野蘑菇,来路不明的蘑菇,真的碰不得!
千万不要吃啊!
本图文系康康姐原创
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