喝酒能壮胆，这样的例子在生活中很常见，有些事情在清醒的时候不敢做，比如向喜欢的女孩子表白，但在几杯酒下去之后，或许就敢了。有些话在清醒的时候是不敢说的，比如骂老板，但喝了酒之后，一些积怨就敢发泄了。
那么喝酒能壮胆，在科学上有什么依据？
其实，喝醉酒就是急性酒精中毒，是由于服用过量酒精后所引起的—种中枢神经系统兴奋或抑制状态。酒精对中枢神经系统有兴奋或者抑制作用，它首先作用于脑干网状体。平时，上行性网状抑制系统对大脑皮质起着抑制，由于网状体受到酒精的麻痹，致使大脑皮质的机能亢进，人就显得活跃，爱说话，甚至由于兴奋而变得暴躁和无理，不能控制自己的语言和行动，这就是平常说的喝多了。当脑中酒精浓度增加到一定量时，大脑皮层就产生睡觉的意识。最后发生麻木性昏迷。醉酒整个过程可分为：兴奋期、共济失调期、昏睡期。
所谓喝酒壮胆，只是喝醉之后可能出现的一种行为而已。
历史上就发生过许多酒后才敢干出的事情，比如：借着酒劲把皇帝的女儿打了。
《打金枝》是一出有名的京戏，讲的是唐朝名将郭子仪的儿子郭暧在家宴后，借酒壮胆而痛打老婆升平公主的故事，后来还改编成了电视剧《醉打金枝》，让这个“家暴”故事流传更加广了，也引起诸多怕老婆的人的共鸣。
话说在平定“安史之乱”的过程中，郭子仪功劳卓著，唐代宗为了表彰郭家所作的贡献，就把女儿升平公主许配给郭子仪的儿子郭暧，从此结成亲家。但这个升平公主嫁到郭家后，不改往日金枝玉叶的做派，动不动对丈夫和公婆发脾气，搞得家庭很不和谐。郭暧也是敢怒不敢言，谁叫他娶了一个公主呢！
但怨气积累到一定程度是要爆发的，这不机会来了。汾阳王郭子仪要举办70大寿，基本该来的都来了，但唯独有一个人没有来，那就是儿媳妇升平公主。面对家人们责难的目光，郭暧面子也挂不住了，于是在家宴上闷灌了几杯酒，直接就冲到房间，要求升平公主立马出去给公婆行下跪礼，结果升平公主不仅严词拒绝，而且还骂骂咧咧，这个时候，酒劲上来的郭暧可没有让着她，直接按在地主一顿胖揍，打的公主满脸开桃花。
这可不得了，公主立即回到娘家，找自己的爹爹代宗皇帝去哭诉。郭子仪连忙把儿子捆起来送到皇宫请罪。最后，在皇帝和郭子仪的调停下，小夫妻才和好如初。
不过从后面的发展来看，这场“家暴”结果倒是好的，升平公主也变得更加成熟和贤惠，两夫妻感情更加好了。
傀儡皇帝喝酒壮胆，直接手刃权臣
历史上权臣弄权，天子靠边站的事情不少，但这里有一个特殊的案例，在酒精的催发下，傀儡皇帝也雄起一回，敢给巅峰状态的权臣设套，而且还成功了，他就是北魏的魏孝庄帝元子攸。
元子攸能当上皇帝是捡来的“便宜”，全赖尔朱荣的扶持，不过这个“便宜”也不是那么好沾，因为做傀儡皇帝的感觉实在不好。这个尔朱荣和曹操一样，也有心取而代之，只不过时机还不成熟，为了进一步笼络人心，他把女儿也嫁给了元子攸，成为名正言顺的皇后。
元子攸虽然没有权利，但脑子好使，他身边还有一个谋臣元徽帮他出谋划策，两人经过精密商议，制定了一个大胆的想法：谎称皇后要生子，把尔朱荣骗到宫内杀掉。这个尔朱荣也是糊涂，听到女儿要生了，他就兴冲冲来了，也不管真与假，也有可能他一直没有把小皇帝放在眼里，所以自信的很。
随着报告的人说尔朱荣来了，元子攸害怕起来，毕竟他还小，没有历练，而且这个想法太过冒险了，可以说不成功便成仁。旁边的人看到小皇帝这个样子，连忙提醒"陛下色变"，并奉上酒，让小皇帝喝上口。说来也是神奇，几口酒下去，元子攸恢复了平常的脸色。
可怜的尔朱荣刚踏入殿，就被数人提刀从殿东门冲过来，拿刀直捅尔朱荣腹部，不可一世的尔朱荣就这么被刺死了，元子攸借着酒胆完成了一次完美的反杀。
不过最后的结果不如《打金枝》那么好。元子攸杀掉了权臣尔朱荣，并没有改变什么，权力仍旧掌握在尔朱家族手中，他自己也没逃脱被杀的命运，就在尔朱荣死后第三个月，尔朱兆攻破京师，魏孝庄帝被俘虏，随后被逼自杀，死时年仅24岁。