随着雨季的来临
云南又进入一年一度
吃野生菌的好时节
云南菌子进入上市高峰
不少野生菌爱好者早就翘首以盼
不过
野生菌虽然美味
却也“暗藏杀机"
传说在云南吃菌子要“三熟”:
①对菌子种类要熟
②菌子一定要煮熟
③去医院的路要熟
7月7日
云南发布《预防野生菌中毒预警公告》
提醒广大群众提高食品安全意识
并公布远离毒菌的“两个金标准"
第一金标准:
头上戴帽(菌盖)、腰间系裙(菌环)、
脚上穿鞋(菌托)的菌子多有毒,
尽量不要吃!
第二金标准:
自己不熟知的菌子不要吃!
只吃熟知的食用菌!
云南常见毒菌图鉴
如果上面的公告提示还不够让你警醒
那么网友创作的顺口溜你可别错过↓
#云南吃毒蘑菇中毒顺口溜#
登上微博热搜
作者[SYHT]火柴人:D
“红伞伞,白杆杆
吃完一起躺板板
躺板板,睡棺棺
然后一起埋山山
埋山山,哭喊喊
亲朋都来吃饭饭
吃饭饭,有伞伞
全村一起躺板板”
有网友直言:
被顺口溜“洗脑”了
“恐怖童谣不过如此”
蘑菇变身毒品
近年来,许多不法分子将蘑菇的致幻作用作为营销噱头,把“致幻蘑菇”包装成为网红商品,受到不少年轻人的追捧。
一旦有人经不住诱惑,想要尝试一下,下单购买了“毒蘑菇”,等待你的将会是法律的制裁。
裸盖菇
以上均是裸盖菇
大部分裸盖菇有着白色的伞柄、褐色的伞盖,外表看起来平平无奇,但有些裸盖菇菌肉或菌柄受到损伤时会出现颜色变化,往往由白色变为蓝色。
裸盖菇素又名光盖伞素、赛洛西宾,是具有致幻活性的小分子生物碱,其在强酸或碱性条件下脱磷酸化水解,得到同样有致幻作用的脱磷裸盖菇素。
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