强酸类中毒

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TUhjnbcbe - 2024/3/11 8:23:00
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柿子有着“最甜金果子”的美誉,很多人都喜欢吃。可是朋友圈却流传着关于柿子饮食禁忌的文章,让人很吃惊,内容说吃完柿子不能喝酸奶,也不能吃香蕉,会食物中*。不免有些人提出怀疑,柿子和牛奶香蕉同食真的会中*吗?还有其他的注意事项吗?今天小编就来告诉大家。

首先要澄清一点,柿子和酸奶香蕉同吃会中*的消息是谣言。国家食品监督管理局早在年已经做出辟谣公告,并未发生此类中*死亡事件,但过量食用会引起肠胃不适。因为柿子中含有一定量的鞣酸,在胃液中和蛋白质会形成不可溶的沉淀物,而酸奶中含有大量的蛋白质,再加上柿子中含有大量的果胶和纤维,很容易聚集在一起形成硬块,这些硬块沉积在胃里不能被及时排出的话,就会引起一系列的腹胀腹痛、溃疡等问题,这就是让人非常痛苦的胃柿石症,所以柿子不能和高蛋白食物同食。至于香蕉,是因为它们都很有鞣酸,相信很多人都有体会,吃生柿子和生香蕉时嘴里都会有明显涩涩的感觉,而且还会形成一些固体小块,这就是鞣酸的缘故,最好别吃生柿子和生香蕉。

除此之外,大家还要注意:

1.不要与螃蟹鱼虾同食

螃蟹和柿子都是寒性食物,同食对身体不好,它们含有大量蛋白质,与柿子同食很容易形成胃柿石症。

2.不能空腹食用

因为空腹时胃酸过多,更容易导致柿石的是引起腹痛呕吐的罪魁祸首。

关于吃柿子的注意事项大家都知道了吗?赶紧分享转发给身边的人吧,更多生活小妙招请经常

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