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顺德区食安办的温馨提醒
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河豚鱼,千万不要吃!
河豚鱼又称“气鼓鱼”,含有河豚毒素,食用后易因中毒而导致神经麻痹,进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状,严重时可能危及生命。河豚毒素潜伏期一般为0.5~3小时,目前尚无特效的解毒药和治疗方法。
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