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紧急提醒!
近期
医院
接连接诊了
两位因食用泥螺
引发食物中毒的患者
此前,泥螺检出高浓度毒素
甚至可能导致死亡……
究竟是怎么回事呢?
一起来了解一下
《特区新闻广场》
两人生吃泥螺致中毒性肝损伤
说到泥螺
厦门的小伙伴们肯定都不陌生
不少人都吃过甚至爱吃!
不过,泥螺虽然美味
生吃却存在很大的风险!
前段时间,家住厦门的林女士肚子特别疼,还伴有腹泻。林女士以为是吃坏了肚子,就到家附近的诊所开了些药吃。可几天下来,症状不仅没见好转,还有更厉害的趋势。于是林女士赶紧来到医院消化内科就诊。
医院
消化内科副主任医师周静平
她当时来,转氨酶(数值)最高的时候达到(U/L)多,我们正常人的转氨酶一般是不超过30到50(U/L)。
医生询问病情得知,林女士出现不适前,曾生吃了不少泥螺。结合检查结果医生诊断,正是那些泥螺导致林女士出现肝脏损伤。经过两周左右的治疗,林女士肝功能基本恢复正常出院了。
几乎就在林女士出院的
同一时间
家住漳浦的吴先生
同样因为生吃泥螺出现不适
医院
医院
消化内科副主任医师周静平
食欲不好、厌油、眼黄、尿黄和皮肤的黄染,主要是表现肝功能受损的症状。
但吴先生的治疗就没有那么顺利了。住院期间,吴先生的胆红素指标一直在增加,医生通过人工肝血浆置换,配合综合治疗,这才慢慢将他的病情稳定下来。
泥螺检出高浓度的毒素
记者了解到,漳州市疾控中心近一个月来,曾两次发布提醒说,工作人员在对贝类食物的多次检测中,在泥螺样本中检测出了高浓度麻痹性贝类毒素。
由于贝类毒素种类众多,中毒症状不尽相同,死亡率约为5%-18%。贝类毒素中毒的病程发展较快,无特效解毒方法。
医生介绍说,一旦感染这种贝类毒素,症状不尽相同,严重的甚至会导致死亡。
医院
消化内科副主任医师周静平
有的可能单纯就是表现急性呕吐腹泻,这些上消化道的症状。那再有的可能会影响到我们的一些肝脏的表现,包括比如说转氨酶升高,胆红素升高等。
出现海鲜中毒症状怎么办
一旦食用海鲜后发生中毒,首先要马上拨打,医院处理。因为中毒不比其他疾病,如麻痹性贝类毒素、河豚毒素等,目前尚无特效解毒方法,而且毒素可以致命。
对于轻微的毒素、重金属等,人体是可以自行排解的。此外,蔬菜水果等含维生素C较多,多吃有助于肝脏排毒、加快毒素分解;牛奶、米汤等也可以保护胃肠道,因此在吃海鲜之前吃蔬果、喝点米汤,或可起到轻微的缓解之效。
来源:厦门广电
原标题:《紧急提醒!接连发生食物中毒,许多厦门人也爱吃……》