强酸类中毒

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喝酒脸红脸白不变色,这究竟是什么原因 [复制链接]

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喝酒后,人们的反应各不相同,脸红、脸白、不变色,这究竟是什么原因呢?原来,这与人体内两种酶的活性有关。酒精在人体内的代谢主要依靠两种酶:乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。

第一步:乙醇→乙醇脱氢酶→乙醛第二步:乙醛→乙醛脱氢酶→乙酸第三步:乙酸→三羧酸循环→二氧化碳和水最后一步是所有产能营养素(碳水化合物、脂肪和蛋白质)的共同代谢途径。而第一步和第二步的两种酶是酒精代谢的关键步骤。如果人体内这两种酶都缺乏,或者一次饮酒过量,酒精来不及代谢,还有最后一个途径,就是经血液进入肝脏,依赖肝脏的其他酶系来帮助代谢了。1.脸红型:喝酒后脸红是因为体内乙醛引起的。喝酒脸红的人意味着前一个酶(乙醛脱氢酶)的活性较高,而后一个酶(即乙醛脱氢酶)活性较低或缺失。因此,饮酒后,脸部毛细血管扩张,造成脸红。这类人只有靠肝脏里的一种氧化酶P慢慢将转化成乙酸,然后进入三羧酸(TCA)循环而被代谢。2.脸白型:某些人喝酒后脸越白,到一定阶段突然不行了,烂醉如泥。这类人乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶两种酶均缺乏,或活性很低,主要靠肝脏里的P氧化酶来慢慢氧化。P是特异性比较低的一族氧化酶,包括许多药物等外来异物,都要靠它来帮助代谢。喝酒脸白者常给人以很能喝酒的假象,其实他们是靠体液来稀释酒精,延缓酒精进入中枢神经而推迟醉酒的。一般情况下,当体内酒精浓度积累超过0.1%就会昏迷,造成急性酒精中毒,也就是醉酒。

3.豪饮型:如果某人的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶两种酶的活性都很高,那就是我们常说的“酒篓子”,或称“酒漏”。因为这两种酶都很有高者,酒精会在体内迅速变成乙酸进入第三步TCA循环,此时大量的能量代谢发生,必然会引发大量发热出汗现象。正因为代谢快,不容易在体内积蓄中毒,所以这种人酒量特别大。

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